Kerang ijo lada hitam

Bahan :
Kerang ijo bercangkang secukupnya dan cuci bersih

Bumbu :

  • 4 siung bawang putih dihaluskan
  • Ketumbar dihaluskan
  • garam, gula, merica, penyedap secukupnya
  • saos tiram, ┬ásecukupnya
  • lada hitam, tepung maizena

Cara memasak
Panaskan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi, setelah itu masukan kerang ijonya, terus tambahkan air secukupnya saja
Setelah dimasak 10 menit masukan bumbunya (saos tiraml, garam, gula, merica secukupnya dan lada hitam), jangan lupa kerangnya di aduk-aduk agar bumbunya meresap dengan baik tutup sebentar selama 5 menit, setelah itu masukan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air, tujuannya agar kuahnya mengental, kemudian masukan irisan daun bawang, diaduk-aduk sebentar kemudian hidangkan dengan nasi hangat dan es jeruk atau es teh…yummy

Selamat mencoba

Tertarik dengan artikel Kerang ijo lada hitam? Sempatkan waktu Anda untuk berlangganan via e-mail dan menerima update tentang artikel menarik lainnya :

Privasi dijamin. E-mail Anda tidak akan dipublish.

Baca juga artikel lainnya :
Kata kunci untuk artikel ini ┬╗ kerang ijo, resep kerang lada hitam | Rating : 4 You can leave a response, or trackback from your own site.

One Response to “Kerang ijo lada hitam”

  1. terry says:

    wahh…. mantabbbsss!!!

Leave a Reply

Seluruh materi dari Kerang ijo lada hitam boleh dicopy, diperbanyak dan disebarluaskan untuk menjadi berkat bagi semua orang, dengan syarat mencantumkan sumbernya (www.kerangrebus.com). Terimakasih.
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More