Udang Tepung Sok Kalamari

Jangan heran ama judulnya soalnya bumbunya 100% hanya karanganku saja, tapi boleh dicoba kok tetap aja siip

Bahan
  • Udang tanpa perlu dikupas kulitnya secukupnya, yang dibuang hanya bagian kepala dan bagian punggung dibelah untuk mengeluarkan kotorannya.
  • Telur sesuai banyaknya udang, kalau udangnya ¼ kg pakai telur 1 – 2 butir, kalau ½ kg pake telur 3 butir begitu seterusnya.
  • Tepung terigu, tepung bumbu siap saji.
  • Bumbu
  • Bawang putih, merica, ketumbur digiling sampai halus
  • Garam, penyedap secukupnya
Cara membuat
Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu dengan bumbu yang telah digilling kemudian masukin garam dan penyebab, dan masukin telur beserta sedikit air, aduk sampai rada mengental .
Panaskan minya goring dengan api sedang , kemudian masukin udang satusatu ketepung capur dengan sendok kemudian masukan ke penggorengan, goring sampai udangnya berwarna coklat.
Untuk memperlengkap sajian tambahkan saos sambal untuk dicolek.
Selamat mencoba yah
ik@ve+1

Tertarik dengan artikel Udang Tepung Sok Kalamari? Sempatkan waktu Anda untuk berlangganan via e-mail dan menerima update tentang artikel menarik lainnya :

Privasi dijamin. E-mail Anda tidak akan dipublish.

Baca juga artikel lainnya :
| Rating : 3 You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Seluruh materi dari Udang Tepung Sok Kalamari boleh dicopy, diperbanyak dan disebarluaskan untuk menjadi berkat bagi semua orang, dengan syarat mencantumkan sumbernya (www.kerangrebus.com). Terimakasih.
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More